「食べること」カテゴリーアーカイブ

連日の猛暑で、やまざき社労士事務所は灼熱地獄と化しています。 もちろんエアコンをつければそれなりに涼しいのですが ちょっと油断したときの暑さときたら。 パソコンのディスプレイで目玉焼きが焼けるくらい。 というのはものすご … 続きを読む →

先日、窓の外を眺めながら ずいぶん日が長くなったなあと思っていたら なんとその日、夏至でした。 そりゃ長いわ。 当然のことですが、夏至の日を境に またどんどん昼間が短くなっていきます。 夏はこれからだというのに。 ピーク … 続きを読む →

学生のころアルバイトしていた喫茶店には 常連のお客さんが多くいました。 店に入るなり「いつもの」 席に着くなり「いつもの」 もちろんお客さんによって「いつもの」は違い、 ある人は温かいコーヒー。 別のある人はカフェオレ（ … 続きを読む →

みなさま、お花見はもうお済みでしょうか。 今年も桜が綺麗に咲きましたね。 満開のシーズンに低気圧がぶつかってくるという不運がありましたが、 春雨そぼ降る中でふわりと咲く桜もまた一興。 霞む空に溶け込まんばかりの桜も、はか … 続きを読む →

麺の魅力って何でしょう。 コシ、という人がいますね。 のどごし、という人もいます。 モチモチとかツルツルとか、これはのどごしの仲間ですね。 ストレートとか縮れとか、これは･･･表面形状･･･？ あとは太さ。細くてストレー … 続きを読む →

春は名のみの　風の寒さや 谷のうぐいす　歌は思えど （以下略） 小学校のとき音楽の時間に歌った記憶があるかたも多いのではないでしょうか。 いわゆる唱歌というもので、私は子供のころからこの歌が大好きです。 タイトルは「早春 … 続きを読む →

本格的な受験シーズンに突入しました。 このブログをご覧になっているかたの身近にも いらっしゃるのではないでしょうか。受験生。 巷には塾の広告があふれ、 スーパーには合格を連想させる商品名の食品が ずらりと並んでいます。 … 続きを読む →

休日の昼食はほぼ麺です。 うどんに冷麦、パスタにラーメン。 元気なら乾麺を茹で、ゴロゴロ気分ならインスタントの袋麺。 何もしたくないグダグダ気分ならインスタントのカップ麺。 今日はいけるぜ！と攻める気分なら外食。 どんな … 続きを読む →

今日は餃子について考えてみましょう。 これを読んでくださっているあなた、餃子といえば？ 餃子にラーメン。 餃子に白ごはん。 餃子に炒飯。 組み合わせは無限にありそうですね。 でも共通点がひとつあります。 それは「おかずで … 続きを読む →

秋です。 梨です栗です南瓜です。 このあたりが幕内だとしたら、横綱はやはり秋刀魚でしょうか。 誰もが納得、旬の味。 焼いてよし酢で〆て寿司にしてもよし、刺身もまたよしの優等生。 しかも安くて栄養たっぷり(らしい)ときたら … 続きを読む →